Dr. Ulrike Fischer

Autorin bei LiveFresh Kids

Dr. Ulrike Fischer

Ernährungsexpertin

Dr. Ulrike Fischer ist promovierte Ernährungsexpertin und Autorin bei LiveFresh. Sie bereitet wissenschaftliche Erkenntnisse verständlich auf und gibt Eltern praktische Orientierung für den Familienalltag.

Zu den Beiträgen 1

Qualifikation

  • Promotion in Lebensmitteltechnologie, Universität Hohenheim
  • Studium der Lebensmittelchemie, Universität Hamburg
  • Seit 2019 in Ernährung und Produktentwicklung bei LiveFresh
  • Mitentwicklung der LiveFresh Kids Produktreihe

Schreibt über

  • Kinderernährung
  • Vitamine & Nährstoffe
  • Lebensmitteltechnologie
  • Produktentwicklung
Als Ernährungsexpertin kenne ich die Studienlage. Als Mama weiß ich, worauf es im Alltag ankommt. Beides bringe ich in meine Beiträge für LiveFresh Kids ein. Denn gute Orientierung hilft jeder Familie, ganz gleich, wie ihr Alltag aussieht.
Dr. Ulrike Fischer

So entstehen die Beiträge

  1. Recherche

    Grundlage sind Empfehlungen von Fachgesellschaften wie der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und dem Berufsverband der Kinder- und Jugendärzte.

  2. Fachliche Prüfung

    Jeder Beitrag wird vor der Veröffentlichung fachlich geprüft und verständlich für den Familienalltag aufbereitet.

  3. Aktualisierung

    Wir überprüfen Beiträge regelmäßig. Das Datum der letzten Aktualisierung steht am Artikel.

Die Beiträge dienen der allgemeinen Information und ersetzen keine ärztliche Beratung.

Beiträge von Dr. Ulrike Fischer 1